Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.5 14 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 35 g

Energia 1419 kJ / 340 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κοτονοστιμιές 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Αφέλια

5h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Nenhuma avaliação

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nenhuma avaliação

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min

Σούπα εντράδα

3h

Mostrar tudo