Dispositivos e acessórios
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
Preparo 30min
Total 3h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
Κοτόπουλο
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φτερούγες κοτόπουλου1000 γρ.
Σάλτσα
-
σκελίδες σκόρδο5
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
ξίδι ρυζιού60 γρ.
-
μέλι60 γρ.
-
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 50 γρ.
-
κέτσαπ30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, dark15 γρ.
-
σησαμέλαιο15 γρ.
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
σουσάμι για πασπάλισμα1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
2118.4 mg
Proteína
48.6 g
Energia
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Gordura
39 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
11.1 g
Hidratos de carbono
50.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Παράθυρο
28 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΓιουβέτσι κοτόπουλο
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1h 10min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3h
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nenhuma avaliação
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Nenhuma avaliação
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Nenhuma avaliação
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nenhuma avaliação
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Nenhuma avaliação