Panetone

Panetone

3.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 15min

12 porções

Ingredientes

uva passa branca
100 g
uva passa preta
150 g
vinho do Porto
100 g
açúcar demerara
180 g
leite
150 g
ovos medios
3
extrato natural de baunilha
1 c. sopa
laranja Bahia, apenas as raspas da casca
1
farinha de trigo
500 g
sal marinho
½ c. chá de
fermento biológico seco
2 c. chá de
20 g fermento biológico fresco
manteiga sem sal em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 120 mg

Proteína 7 g

Energia 1814 kJ / 432 kcal

Gordura 16 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia de Natal 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia com descarte de massa-mãe

2h 55min

Pão de cinco sementes

1h 50min

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

1h 30min

Focaccia com cebola

2h

Brioches divertidos

1h

Pão preto

2h

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

Pão proteico

9h

Pão de forma

1h 35min

Pãezinhos de colher com leite condensado

1h 15min

Pão alemão

2h

Massa-mãe

360h

Mostrar tudo