Bollitos calavera

3.8 12 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

8 unidades

Ingredientes

Bollitos de leche

100 g de leche
15 g de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
150 g de harina de fuerza
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco sal

Decoración

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
50 - 80 g de mermelada de fresa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 4.7 g

Energia 1029 kJ / 246 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 30.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina sin límite 18 Receitas
Espanha

Truco o trato - Halloween 42 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguettes parisiennes

15h 30min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de centeno y manteca

16h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Bretzel

1h 15min

Panecillos de semillas sin harina

45min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Napolitanas de jamón y queso

6h 30min

Mostrar tudo