Pan con mantequilla de hierbas

Name: Pan con mantequilla de hierbas
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 600 g de harina de trigo; 300 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; ½ cucharadita de azúcar; 2 cucharaditas de sal; 50 g de aceite de oliva; 1 - 2 dientes de ajo; 70 g de cebolla; 10 g de hojas de perejil fresco; 10 g de hojas de albahaca fresca; 120 g de mantequilla; 1 cucharadita de sal

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Preparo 40min

Total 2h

20 raciones

Ingredientes

Masa

600 g de harina de trigo
300 g de agua tibia
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva