Tiras de bife com salada de rúcula

Tiras de bife com salada de rúcula

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

2 doses

Ingredientes

cebola cortada em fatias finas (5 mm aprox.)
50 g
azeite
40 g
bife de alcatra cortado em tiras (4-5 cm aprox.)
200 g
alecrim só as folhas
1 pé de
tomate-cereja cortado em metades
120 g
rúcula
70 g
abacate (maduro), cortado em cubos (1 cm aprox.)
1
alcaparras em conserva escorridas e cortadas em metades
40 g
noz
30 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
mel
10 g
sal mais q.b. p/ temperar
¾ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 doses

Sódio 2829.3 mg

Proteína 53.1 g

Energia 5215.1 kJ / 1246.5 kcal

Gordura 102.5 g

Fibra 15.3 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 39.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nachos de frango e abacate

30min

Pernil com batatas e maçã

14h

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Recheio de porco lento

5h 30min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10h

Lasanha de curgete

2h 15min

Empadão de fiambre

1h

Lombinhos de porco com molho de tomate

1h 30min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Empadão de alheira e couve-flor

1h 5min

Guisado de vitela com pimento e batata

1h 45min

Mostrar tudo