![Coxas de frango com puré de cenoura Coxas de frango com puré de cenoura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14327D7C-DDF1-4429-B3D0-B43FB9F2A9E3/Derivates/5e51d94e-e4cd-4e9d-95cb-44b071c4ef01.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Coxas de frango assadas
- 70 g xarope de ácer
- 20 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- 4 dentes de alho
- 45 g molho de soja
- 10 g molho inglês
- 20 g sumo de lima
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 8 coxas de frango c/ pele e c/ osso
Puré de cenoura
- 500 g água
- 600 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g chalota
- 40 g azeite
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (opcional)
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 4763.2 kJ / 1138.4 kcal
- Proteína
- 66.5 g
- Hidratos de carbono
- 32.1 g
- Gordura
- 81.9 g
- Gordura saturada
- 19.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 2667 mg
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