Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 45min

10 portions

Ingredientes

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1033.7 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rasa Merdeka 18 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min

Chickpea Ratatouille

1 h

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1 h 20 min

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Tuna and olive empanaditas

4 h 5 min

Crispy Smashed Potato Salad

1 h 30 min

Agedashi tofu

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Ceviche

1 h 10 min

Chilli Tacos

30 min

Aloo Beetroot Tikki

1 h

Mostrar tudo