Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 avaliação

Preparo 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1008.8 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1938 kJ / 463 kcal

Gordura 24 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Brak ocen

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min

Παστουρμαδόπιτα

50 min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 godz.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 godz. 45 min

Φοντύ τυριών

25 min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Brak ocen

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1 godz. 40 min

Mostrar tudo