Pan greñado floral

5.0 3 avaliações

Preparo 50min

Total 16h 10min

1 unidad

Ingredientes

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 4381 mg

Proteína 69.1 g

Energia 8425 kJ / 2013 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 13.4 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 382.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

14h 30min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Panecillos de queso de cabra

2h

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Bollitos calavera

2h

Mostrar tudo