Dispositivos e acessórios
Libritos de pan
Preparo 20min
Total 1h 30min
8 unidades
Ingredientes
-
120 g de agua
-
30 g de leche
-
5 g de aceite de oliva
-
5 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla fundida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
295.2 mg
Proteína
4.4 g
Energia
645.7 kJ /
154 kcal
Gordura
4.4 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
24 g
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Revista Thermomix nº 180
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