Dispositivos e acessórios
Libritos de pan
Preparo 20min
Total 1h 30min
8 unidades
Ingredientes
-
120 g de agua
-
30 g de leche
-
5 g de aceite de oliva
-
5 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla fundida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
295.2 mg
Proteína
4.4 g
Energia
645.7 kJ /
154 kcal
Gordura
4.4 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
24 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 180
60 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPan nevado para el desayuno
2h 30min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h
Bollos preñaos
2h 30min
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de croissant
6h 30min
Pan de aceitunas
3h
Raquetas de crema (Castilla y León)
3h 15min
Pan de Viena
45min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Rolls de jamón y queso
45min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16h 45min