İçli Köfte

4.4 15 avaliação

Preparo 1h 30min

Total 2h

13 Stück

Ingredientes

Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
200 g
Wasser, heiß
200 g
Walnüsse, ohne Schale
75 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Butter in kleinen Stücken
50 g
Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
200 g
Paprikamark (Biber Salçası)
50 g
Tomatenmark
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel
¼ - ½ TL
Weizengrieß, fein
50 g
Mehl
50 g
Ei
1
Wasser
50 g
Öl zum Ausbacken
Zitrone (opcional) in Spalten
1

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Sódio 203 mg

Proteína 7 g

Energia 845.1 kJ / 202 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Türkische Küche 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1h 20min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1h 10min

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1h 10min

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1h 20min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

1h 30min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20min

Mostrar tudo