İçli Köfte

4.1 41 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h

13 Stück

Ingredientes

Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
200 g
Wasser, heiß
200 g
Walnüsse, ohne Schale
75 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Butter in kleinen Stücken
50 g
Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
200 g
Paprikamark (Biber Salçası)
50 g
Tomatenmark
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel
¼ - ½ TL
Weizengrieß, fein
50 g
Mehl
50 g
Ei
1
Wasser
50 g
Öl zum Ausbacken
Zitrone (opcional) in Spalten
1

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Sódio 203 mg

Proteína 7 g

Energia 845.1 kJ / 202 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Türkische Küche 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frittata mit Schinken

35min

Blumenkohl-"Taboulé"

10min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45min

Rosenkohl mit Speck

25min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20min

Semmel-Käse-Knödel

40min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50min

Omas Semmelknödel

50min

Würzige Polenta

4h 30min

Mostrar tudo