Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.8 5 avaliação

Preparo 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 762.7 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Tortilla Spaniolă

45min

Paste cu legume

45min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Galetă Ratatouille

1h 30min

Mostrar tudo