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Piza integral com tomate e mozarela

Piza integral com tomate e mozarela
5.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 1h
8 doses
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Ingredientes

  • água
    200 g
  • azeite mais q.b. p/ untar e regar
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
    370 g
  • sal
    1 c. chá de
  • molho de tomate
    4 c. sopa de
  • tomates frescos cortados em rodelas finas
    2
  • queijo mozarela ralado
    200 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • Manjericão fresco q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 11.7 g
Energia 1318.4 kJ / 315.1 kcal
Gordura 12.5 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 38.7 g

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