Piza integral com tomate e mozarela

Piza integral com tomate e mozarela

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

água
200 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
50 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
370 g
sal
1 c. chá de
molho de tomate
4 c. sopa de
tomates frescos cortados em rodelas finas
2
queijo mozarela ralado
200 g
orégãos
1 c. chá de
Manjericão fresco q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 11.7 g

Energia 1318.4 kJ / 315.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 38.7 g

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