Salmorejo

5.0 5 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

6 doses

Ingredientes

azeite extra virgem
100 g
ovos
4
vinagre
50 g
presunto serrano
100 g
dente de alho
1
tomate maduro cortado em pedaços
1000 g
sal
1 c. chá de
sobras de pão cortado em pedaços pequenos
100 g
água mais q.b. p/ cozer
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 988.3 mg

Proteína 12.9 g

Energia 1312.6 kJ / 313.7 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 min

Sopa de noodles

35 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 min

Creme de beterraba e laranja

40 min

Creme de batata-doce

40 min

Canja de frango com nabiças

55 min

Sopa de feijão-frade e agrião

30 min

Creme de feijão encarnado e nabiças

35 min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2 h

Sopa de tomate

45 min

Ramen coreano com tofu

50 min

Creme de abóbora com ravioli

35 min

Mostrar tudo