Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Bao Buns mit Gemüsefüllung
4.5 150 avaliações
Preparo 30min
Total 2h
12 Stücke
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Teig
  • Wasser
    285 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weissmehl
    575 g
  • Salz
    ½ TL
Gemüsefüllung und Teig
  • Gurke
    150 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • roter Chili, frisch (opcional)
    1
  • Koriander (ca. 10 g)
    ½ Bund
  • Karotten
    250 g
  • Kräuterseitlinge
    250 g
  • Sonnenblumenöl
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    15 g
  • Sojasauce
    60 g
Buns Dampfgaren
  • Wasser
    1000 g
Fertigstellen
  • Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
    1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 7.2 g
Energia 1033.4 kJ / 247 kcal
Gordura 5.5 g
Hidratos de carbono 43.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça
Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Receitas
Suíça
Koch dich um die Welt! 28 Receitas
Áustria
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

4.4(881)

1h 15min

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(1K)

3h

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(118)

30min

Peperoni-Hummus

4.0(22)

10min

Veganer Bohnenburger

4.3(103)

1h 20min

Auberginen-Linsensalat

4.6(58)

40min

Wälder Käsknöpfle

4.7(128)

55min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

4.6(339)

1h 20min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(115)

1h 15min

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

4.2(37)

45min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

4.3(295)

45min

Germknödel mit Mohnfüllung

4.7(44)

1h 30min

 Mostrar tudo