Vitello Tonnato express

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
150 g de thon à l'huile en boîte (MSC, env. 1 boîte), égoutté
45 g de filets d'anchois, conservés dans de l'huile (env. 1 boîte), égouttés
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées égouttées
200 g de crème acidulée, toutes sortes
30 g de mayonnaise
30 g de jus de citron
40 g de bouillon selon les besoins
1 c. à soupe d'huile d'olive
8 escalopes de veau (env. 80 g chacune), légèrement aplaties
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 80.3 g

Energia 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Gordura 28.9 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dumplings (raviolis chinois)

45min

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Burger Tex-Mex

4h 25min

Sauté de veau Marengo

55min

Escabèche de poulet au four

1h

Effiloché de canard en parmentier

55min

Nouilles udon aux legumes

40min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min

Risotto bolognaise

45min

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Mostrar tudo