Boulettes de viande à la sauce tomate

4.1 10 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1324.4 mg

Proteína 25.8 g

Energia 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 22.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

One-Pot-Pasta au jambon

25 Min

Vol-au-vent aux quenelles

30 Min

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Hot-dogs grillés

2 Std.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 Std. 20 Min

Risotto bolognaise

45 Min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1 Std.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 Min

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Keine Bewertungen

Chili de bœuf et feta au citron

45 Min

Hamburger et coleslaw

40 Min

Mostrar tudo