Veelzijdige gladde soep

5.0 5 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 portie

Ingredientes

olijfolie
25 - 30 g
gemengde groenten, om te fruiten (bijv. uien, sjalotten, prei), in stukjes gesneden (2 cm)
170 - 200 g
gemengde groenten (bijv. courgettes, wortelen, pompoen, zoete aardappelen, knolselderij, pastinaken, groene erwten), snijd in stukken als dat nodig is
700 - 800 g
water
750 - 850 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 727 mg

Proteína 4.1 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 14.5 g

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