Esparguete preto com fricassé de alcachofra

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo esparguete preto
350 g
limão
1
ovos
4
azeite mais 1 fio p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
chalotas
80 g
manteiga
100 g
cogumelos chanterelle frescos
250 g
vinho branco
50 g
corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
240 g
tomilho-limão
2 c. chá de
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 895.4 mg

Proteína 15.5 g

Energia 2288.6 kJ / 547 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Massas longas para a Bimby® TM7 65 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rancho

13h 35min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min

Pad Thai

45min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8h

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Arroz de lingueirão

2h 35min

Massa com frango e abóbora

Nenhuma avaliação

Risoto de ervilhas e chouriço

35min

Risoto de bacon e alho-francês

35min

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2h

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1h 30min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Mostrar tudo