Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 avaliação

Preparo 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 94.2 mg

Proteína 4.1 g

Energia 669.1 kJ / 159.9 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'oignon 7 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce américaine

55min

Ketchup maison

1h 10min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1h 35min

Sauce aurore

15min

Sauce yakitori

5min

Beurre bordelais

30min

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Mostrar tudo