Sauce ketchup

Sauce ketchup

4.5 101 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

1500 g

Ingredientes

1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
180 g de poivrons rouges coupés en morceaux
130 g d'oignons rouges coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de vinaigre de vin rouge
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
10 graines de moutarde
10 grains de poivre noir
1 feuille de laurier
1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de miel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1500 g

Proteína 16 g

Energia 2670 kJ / 634 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 124 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue party 8 Receitas
França

Basiques - Indispensables du placard 11 Receitas
França

Basiques - Sauces 13 Receitas
França

Sauces à dipper 11 Receitas
França

Sauces pour le barbecue 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartinade de chorizo

5min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tartinade au thon

10min

Guacamole

5min

Houmous

10min

Rillettes de thon

40min

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Sauce chasseur

35min

Rillettes aux deux saumons

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Tapenade

10min

Rillettes de sardine à la marocaine

15min

Mostrar tudo