Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 μερίδες

Ingredientes

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 637 mg

Proteína 47 g

Energia 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Gordura 56.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Receitas
Grécia

Μάγειρας με περιέργεια 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Αφέλια

5h

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo