Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.4 52 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Milch
200 g
Hefe frisch
10 g
Zucker
30 g
Öl
80 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Salz
10 g

Füllung & Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
100 g
Tomaten entkernt, halbiert
125 g
grüne Paprika in Stücken
40 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
250 g
250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian
½ TL
Pul Biber (opcional)
½ TL
Eigelb zum Bestreichen
1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 34.4 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1035.2 kJ / 247.3 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 30.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Türkische Küche 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguettes

15h

Kräuter-Zupfbrot

2h 20min

Baguettes d' Épi

17h

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30min

Ciabatta

3h 45min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50min

Baguettes auf die Schnelle

50min

Mini-Zupf-Pizzen

1h 45min

Burger Buns

3h

Zwiebelkuchen

1h 10min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45min

Focaccine

2h

Mostrar tudo