Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.3 58 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Milch
200 g
Hefe frisch
10 g
Zucker
30 g
Öl
80 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Salz
10 g

Füllung & Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
100 g
Tomaten entkernt, halbiert
125 g
grüne Paprika in Stücken
40 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
250 g
250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian
½ TL
Pul Biber (opcional)
½ TL
Eigelb zum Bestreichen
1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 34.4 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1035.2 kJ / 247.3 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 30.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Türkische Küche 14 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3h

Vegetarische Calzoni

2h

Mehrkorn-Kräcker

1h 30min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h

Tortilla-Buns

2h 30min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Focacce mit Oliven

2h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Polenta-Muffins

1h 15min

Partysonne

1h

Hot Dog Muffin Style

2h

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Mostrar tudo