Mote con huesillo

Mote con huesillo

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Hidratación

200 g de trigo mote
1000 g de agua tibia
300 g de huesillos

Cocción del mote con huesillo

1600 g de agua
200 g de chancaca
1 trozo de piel de naranja sin parte blanca
1 palo de canela

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 20.3 mg

Proteína 3.7 g

Energia 821.3 kJ / 196.3 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 46.3 g

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