Cauliflower Gratin

4.6 61 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cut into pieces
7 oz
7 oz cheddar cheese, cut into pieces
water
18 oz
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
1
all-purpose flour
2 oz
unsalted butter
1 ½ oz
whole milk
18 oz
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
ground nutmeg (opcional)
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 500.3 mg

Proteína 15.5 g

Energia 1248.2 kJ / 298.3 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The basic cookbook 177 Receitas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Receitas
Estados Unidos

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Lentil Moussaka

2h 20min

Lentil moussaka

2h 20min

Curried Lentils

5h 15min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Healthy Tamales

1h 30min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Mostrar tudo