Pagnotta al rosmarino

4.4 9 avaliações

Preparo 25min

Total 4h

15 fette

Ingredientes

20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
8 g di sale
1650 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
2 pizzichi di zucchero
600 g di farina di forza + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale grosso

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 275.8 mg

Proteína 5.3 g

Energia 784 kJ / 187.4 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 29.9 g

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