Dispositivos e acessórios
Piadina integrale al tofu (vegan)
Preparo 45min
Total 1h 30min
6 pezzi
Ingredientes
-
140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
-
180 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
250 g di farina integrale + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
13.6 g
Energia
1535 kJ /
367 kcal
Gordura
8.2 g
Fibra
5.3 g
Hidratos de carbono
63.7 g
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