Cuscús con cordero y verduras

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
4 ramitas de perejil solo las hojas
120 g de cebolla en cuartos
500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
3 cditas de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
60 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria
80 g de nabos
200 g de calabacita
300 g de cuscús mediano
850 g de agua
1 ½ cdita de canela en polvo
1 cdita de jengibre seco en polvo
100 g de pasitas, cualquier tipo
260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 pizca de azafrán en polvo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 37.6 g

Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Gordura 44.5 g

Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bisteces para dos TM6

35min

Chiles rellenos de tamal

1h 20min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Salteado asiático con noodles

45min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Nuggets de pollo

20min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Mostrar tudo