Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

4.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 6h 10min

12 unidades

Ingredientes

Base para creme de chocolate branco

chocolate branco partido em pedaços pequenos
150 g
natas, min. 30% de gordura
250 g

Recheio de framboesa

framboesa
300 g
300 g framboesa congelada
açúcar
30 g

Crumble

manteiga à temperatura ambiente
80 g
açúcar mascavado
70 g
farinha
80 g

Massa

água
250 g
manteiga cortada em pedaços
90 g
açúcar
10 g
sal
½ c. chá de
farinha
150 g
ovos
4

Creme de chocolate branco

queijo mascarpone frio, cortado em pedaços
250 g

Montagem

Açúcar em pó (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1h 15min

Bolas de Berlim

2h 40min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10min

Caracóis de canela

3h 35min

Delícia de chocolate

40min

Bolo de ananás Retro na Varoma

1h

Bolo de maçã e noz

1h 5min

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

1h 30min

Pão-de-ló de água

50min

Bolo mármore

1h 10min

Pão-de-ló de Alfeizerão

45min

Mostrar tudo