Bolo de chocolate recheado

4.5 4 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

12 fatias

Ingredientes

Bolo

chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou pepitas
200 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
200 g
água
100 g
farinha com fermento
250 g
cacau em pó
25 g
açúcar mascavado
180 g
açúcar
180 g
ovos
3
crème-fraîche
80 g
água
1000
vinagre
50 g

Cobertura e recheio

chocolate p/ culinária (64% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
200 g
manteiga em pedaços, amolecida
200 g
açúcar em pó (ver dica)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 287.8 mg

Proteína 7.4 g

Energia 3057.2 kJ / 730.7 kcal

Gordura 44.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 26.7 g

Hidratos de carbono 78.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

50min

Bolas energéticas

35min

Bolachas em rolo

1h 20min

Bolo de três leites

2h

Bolo de manteiga

45min

Madalenas de pistácio e limão

30min

Bolo de amêndoa sem glúten

50min

Bolachas de cereais e maçã

50min

Bolachas com doce

1h 30min

Bolo de anos Baleia

6h

Biscoitos de leite condensado

45min

Bolo de frutos secos do Algarve

1h 10min

Mostrar tudo