Pad Thai

4.6 14 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

amendoim s/ sal (crú ou torrado)
60 g
noodles de arroz tipo tagliatelle
300 g
ovos
3
água
500 g
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
10 g
dentes de alho
2 - 3
malagueta vermelha cortada em pedaços
20 - 30 g
óleo de amendoim
30 g
camarão-tigre s/ casca
450 - 500 g
açúcar mascavado
50 g
molho de soja
30 g
molho de peixe
50 g
concentrado de tomate
10 g
limas
2 ½
rebentos de feijão mungo
100 g
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1522.8 mg

Proteína 21.8 g

Energia 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 56.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz malandro de entrecosto

1h

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1h

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Fusilli com legumes e nozes

40min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35min

Massa cremosa com frango e brócolos

30min

Massa com cogumelos e bacon

50min

Salada de arroz integral proteica

55min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Penne com guisado de frango

10h

Mostrar tudo