Zoodles à Carbonara - TM5

Zoodles à Carbonara - TM5

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Preparo 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
1000 g
queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
1
bacon em cubos
150 g
azeite
30 g
água
350 g
gemas de ovo
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 492.9 mg

Proteína 15.1 g

Energia 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Gordura 22.4 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 11.4 g

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