Almôndegas de frango com polenta

Almôndegas de frango com polenta

4.4 15 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão
50 g

Almôndegas

beringela cortada em cubos pequenos
250 g
sal
2 c. chá de
amêndoa torrada
80 g
peito de frango semicongelado cortado em cubos
600 g
salsa
10 g
Pimenta q.b.
azeite
35 g
dentes de alho
2
molho de chili
20 g
malagueta cortada em rodelas
½
vinagre
20 g
tomate em pedaços
350 g
água
200 g

Polenta

sêmola de milho
150 g
água
450 g
leite
450 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
manteiga
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1529.8 mg

Proteína 35.2 g

Energia 2021 kJ / 483 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão com chouriço e queijo

1h 30min

Francesinhas de frango

1h

Feijoada

1h 10min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Picadinho madeirense

2h

Francesinha

1h

Wraps mexicanos

30min

Pica pau

20min

Cozido à portuguesa

1h 45min

Piza Big Mac

1h 30min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4h

Salada grega com frango cozido a vapor

1h 10min

Mostrar tudo