Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

3.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 745.2 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Gordura 37.6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Tuna and olive empanaditas

4 godz. 5 min

Agedashi tofu

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 godz. 55 min

Falafel

25 godz. 30 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Mostrar tudo