Dispositivos e acessórios
Poisson à la chermoula, couscous vert
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Le couscous
-
150 g de graines de couscous moyennes
-
sel
-
160 g d'eau tiède
-
20 brins d'aneth frais
-
20 brins de menthe fraîche effeuillés
-
20 brins de coriandre fraîche
-
20 brins de persil frais
-
30 g de pistaches vertes
-
40 g de roquette
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
poivre moulu
La chermoula
-
1 bouquet de persil frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 pavés de cabillaud, sans peau (150 g chacun)
-
500 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
41 g
Energia
1870 kJ /
447 kcal
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
57 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Recettes orientales
100 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPapillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1h 10min