Dispositivos e acessórios
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Preparo 45min
Total 2h
6 μερίδες
Ingredientes
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
37 g
Energia
2614 kJ /
624 kcal
Gordura
34 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
40 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoΓιουβέτσι κοτόπουλο
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1h 10min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3h
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nenhuma avaliação
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Nenhuma avaliação
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Nenhuma avaliação
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nenhuma avaliação
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Nenhuma avaliação