Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο
4.8 4 avaliações
Preparo 20min
Total 20min
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 217.4 mg
Proteína 69.1 g
Energia 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Gordura 71.4 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 30.7 g
Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.4(18)

40min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.1(11)

1h 10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.0(14)

1h 10min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.2(19)

1h

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1h 10min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3h

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nenhuma avaliação

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nenhuma avaliação

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo