Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Hidratos de carbono
- 70.8 g
- Gordura
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 1107.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Σπανακόρυζο
45min
Σπανακόρυζο
40min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min