Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.7 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 17 g

Energia 2300 kJ / 550 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ριζότο ντομάτας

30min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Παστίτσιο

2h 30min

Αφέλια

5h

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1h 15min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Mostrar tudo