Pão artesanal vegano e sem glúten

Pão artesanal vegano e sem glúten

3.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

20 fatias

Ingredientes

psyllium em flocos
40 g
água
650 g
arroz integral
450 g
trigo sarraceno em grãos
200 g
fermento biológico seco
10 g
açúcar
50 g
vinagre de maçã
20 g
fécula de batata
200 g
sal
15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 295.1 mg

Proteína 3.2 g

Energia 724.2 kJ / 173.1 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem glúten e lactose 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brunch de bagels rápidos

55min

Pão ralado

24h

Pão naan

1h

Pão crocante sem glúten

3h

Pão de alho e ervas

1h 40min

Pão rápido

1h

Bola de azeite

2h 35min

Pão de linhaça e noz sem glúten

50min

Pão mediterrânico de alecrim

1h 55min

Wrap Caesar

1h 30min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3h 20min

Bica de azeite

1h 40min

Mostrar tudo