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Pão doce de banana com passas sem glúten

Pão doce de banana com passas sem glúten
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Preparo 2min
Total 1h 20min
12 fatias
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Ingredientes

  • óleo de girassol mais q. b. para untar
    60 g
  • arroz branco
    120 g
  • grão de bico
    80 g
  • goma xantana
    1 c. chá de
  • banana madura, aproximadamente 3-4 unidades
    300 g
  • açúcar demerara
    80 g
  • ovos
    2
  • água
    130 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • fermento biológico seco
    2 c. chá de
  • uvas passas
    80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 127.2 mg
Proteína 3.6 g
Energia 679.6 kJ / 162.4 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 23.5 g

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