Dispositivos e acessórios
Croque-monsieur au saumon
Preparo 15min
Total 2h 15min
4 portions
Ingredientes
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
856.5 mg
Proteína
31.7 g
Energia
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Gordura
34.9 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
19.4 g
Hidratos de carbono
36.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Été indien
12 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1 godz. 30 min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte
30 min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 min
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min