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Baguetes

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4.0 2 avaliação
Preparo 5min
Total 3h 45min
3 unidades
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Ingredientes

  • água
    350 g
  • fermento biológico fresco esfarelado
    15 g
    1 c. chá de fermento biológico seco
  • óleo para untar
    q.b.
  • farinha de trigo mais q.b para polvilhar a superfície
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • água quente
    100 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 1174.6 mg
Proteína 19.2 g
Energia 2606.3 kJ / 622.9 kcal
Gordura 2 g
Fibra 5.8 g
Gordura saturada 0.4 g
Hidratos de carbono 129.2 g

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