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Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)
4.7 3 avaliações
Preparo 20min
Total 4h
8 porcí
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Ingredientes

  • 240 gramů piva
  • 400 gramů hladké mouky
    400 gramů mouky na pizzu, typu 00
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 5 gramů soli
  • 1250 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 2 mg
Proteína 6 g
Energia 810 kJ / 194 kcal
Gordura 1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 38 g

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