Skořicové šneky

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 5min

12 kusů

Ingredientes

Startér

80 gramů vody
80 gramů mléka
30 gramů hladké mouky

Těsto

170 gramů mléka
2 vejce
10 gramů instantního droždí
90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
500 gramů hladké mouky
30 gramů sušeného mléka
1 čajovou lžičku soli
hladká mouka na pomoučení

Náplň

250 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
150 gramů másla pokojové teploty

Poleva

120 gramů cukru krupice
60 gramů másla, pokojové teploty
60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
20 gramů mléka
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
hladká mouka na podsypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kus

Sódio 424.6 mg

Proteína 8.8 g

Energia 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Gordura 25.4 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Šneky na sladko i na slano 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bulky v páře s chorizem

2h

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5h 15min

Dýňové bulky

2h 15min

Žitný chléb

3h 50min

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

3h 40min

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1h 15min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1h 10min

Low Carb sendviče s opečenou slaninou a sázeným vejcem

1h 30min

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

1h

Čočkový chléb

12h 30min

Halloweenské mléčné bulky

5h

Mostrar tudo