Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 avaliações

Preparo 30min

Total 4h 30min

4 kusy

Ingredientes

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 1664 mg

Proteína 15 g

Energia 2229 kJ / 533 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 111 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Skládaný bylinkový chléb

1h 20min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Placky s bylinkovým máslem

35min

Tvarohové housky

1h 50min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min

Celozrnný pita chléb

1h 35min

Okatý chléb

9h 40min

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Žitné bulky

12h

Anglické muffiny

1h 30min

Mostrar tudo