Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

3.8 4 avaliações

Preparo 30min

Total 40min

4 porções

Ingredientes

cebola cortada ao meio
1
dente de alho
1
gengibre fresco
5 g
azeite de oliva extra virgem
20 g
cenoura cortada em pedaços
600 g
suco natural de tangerina
200 g
água
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
cebolinha fresca, cortada em rodelas
2 talos de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 694.8 mg

Proteína 2.4 g

Energia 617 kJ / 147.5 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 25 g

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