Sopa creme de abóbora com curry

Sopa creme de abóbora com curry

4.0 17 avaliações

Preparo 22min

Total 30min

4 porções

Ingredientes

cebola cortada ao meio
1
dentes de alho
2
salsão
1 talo de
azeite de oliva extra virgem
20 g
curry em pó
2 c. chá de
abóbora fresca cabotiá, cortada em cubos aprox. 3 cm
600 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
croutons
q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 23.9 mg

Proteína 1.9 g

Energia 280.4 kJ / 67 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 12.3 g

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