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Caldo verde

Caldo verde
4.5 10 avaliações
Preparo 30min
Total 40min
4 porções
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Ingredientes

  • cebola média, cortada ao meio
    1
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g
  • batata inglesa, em cubos pequenos
    500 g
  • água
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • linguiça portuguesa ou paio, cortados em rodelas finas
    150 g
  • couve verde, cortadas em tiras finas
    3 folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 964.9 mg
Proteína 10 g
Energia 914.6 kJ / 218.6 kcal
Gordura 7.1 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 2.4 g
Hidratos de carbono 30.4 g

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